ECOCERT wurde 1991 in Frankreich zur Zertifizierung von umweltfreundlicher (Bio-) Produktion von Lebensmitteln gegründet. Inzwischen ist sie eine der größten Bio-Zertifizierungsorganisationen in der Welt und führt Inspektionen in über 110 Ländern durch.
Neben Lebensmitteln prüft ECOCERT auch Kosmetik, Waschmittel, Parfums, und Textilien unter Einbeziehung von sozialer Verantwortung und Fairen Handel. So kontrolliert Ecocert 70% des ökologischen Landbaus und der verarbeitenden Industrie in Frankreich sowie 30% weltweit.
Grundlegende Aufgabe von ECOCERT ist es, die strenge Einhaltung vorgegebener bzw. gewählter Standards zu prüfen und zu bescheinigen.
In Deutschland ist ECOCERT Deutschland eine durch die zuständigen Behörden bundesweit zugelassene Kontrollstelle für den ökologischen Landbau und Partner der ökologischen Landbauverbände (Bioland, Naturland, Demeter etc.). Weiter kontrolliert Ecocert in den Bereichen Bio- und Naturkosmetik (ECOCERT und COSMOS), Öko-Textilien (GOTS, ECOCERT), natürliche Wasch- und Reinigungsmittel, Lebensmittelsicherheit und Fair Trade (ECOCERT).
Naturland, Rainforest Alliance Certified, UTZ Certified, Fair For Life, und Hand in Hand sind Siegel, die gemäß Ecocert-Standards zertifiziert sind.